Monday’s Mentality (Part 1)

monday mentality

What is The Monday’s Mentality ?

When you’re trying to gain muscle, to be healthier or to lose fat, there are 3 things you need to change: your diet, your attitude and (perhaps most importantly) your attitude about your diet.

Having the right mentality allows you to avoid pitfalls. Wait, I’ll show you.

You follow your diet and everything is good. One day you’re going to eat lunch with your buddies. Everyone takes a hamburger except you. You take a spinach salad with chicken and olive oil.

You follow the plan as expected. You fibers and antioxidants from the spinach, proteins from chicken and healthy monounsaturated fats from olive oil.

You should be proud of you, you respect the plan but you lose your mind, you go nuts, you’re going berserk.

Because you want a burger.

hello monday

You’re in a state of extreme emotional dissonance. You do the opposite of what you must do. It’s been so long that you are in this psychological dissonance that you can crack.

You want to stay strong but at the end of the meal, you’ll decide to take a dessert.

Yes, yes, there is, you’ve cracked.

Well, it’s not because you had dessert that your body fat is not going down and it will not completely sabotage your efforts but usually it’s the beginning of problems.

Oddly people when they make a misstep in their diets thinking, « Damn, I’ve ruined today. Well I eat what I want today and tomorrow I do everything well ».

This is not bad in itself. However for many people, they make the same mistake the next day and the next day and finally « I do everything well tomorrow » becomes « I start again Monday ».

Monday’s Mentality

hello monday

Since time immemorial, the gym is full on Monday. It’s funny, new resolutions always begins on a Monday.

This is why I call it the Monday’s mentality:

  • « I’ll go to the gym on Monday »

  • « Starting Monday, I’m doing cardio every day »

  • « Monday new diet plan ! This will be my last “bad” meal »

It reminds you someone, right ?

When you already have an exercise and diet program, Monday’s mentality’s excuses are:

  • « I already missed two workouts, it’s a busy week. I should rest and start again on Monday ».

  • « Well, I eat cookies. The whole day is dead, I’ll start again on Monday ».

  • « I drank a few beers during the evening. I begin again on Monday but this time more seriously. No more alcohol ».

I call name it the best deception. All these excuses prevent you from reaching your success (that you deserve). This prevent you from making progress in limiting beliefs that you can’t correct yourself in the week. Even worse, it encourages you to give up when you almost have a week without fail.

You’ve already heard it was useless to repeat the same things and expect different results. Yet so many people do it, they fall in the trap of Monday all their life.

That is why in Part 2, I will show you 2 things to do to finish it: Remove the reset button of the plan and learn to make small mistakes

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-Steph

La Mentalité Du Lundi (Part 1)

monday mentality

C’est Quoi La Mentalité Du Lundi ?

Quand tu essayes de gagner du muscle, d’être en meilleur santé ou de perdre du gras, il y a 3 choses que tu dois modifier : ton régime, ton attitude et (peut-être le plus important) ton attitude au concernant ton régime.

Avoir la bonne mentalité te permet d’éviter les pièges. Attends, je vais te monter.

Tu fais ton régime et tout va bien. Un jour tu vas manger à midi avec tes potes. Tout le monde prend un hamburger sauf toi. Tu prends une salade aux épinards avec du poulet et de l’huile d’olive.

Tu suis le plan comme prévu. Tu as les fibres et les antioxydants des épinards, les protéines du poulet et les graisses saines monoinsaturés de l’huile d’olive.

Tu devrais être fier de toi, tu respectes le plan mais tu pètes un plomb, t’es pas content.

Parce que tu veux un hamburger.

hello monday

Tu es dans un état extrême de dissonance émotionnelle. Tu fais l’antithèse de ce que tu dois faire. Ça fait tellement longtemps que tu es dans cet dissonance psychologique que tu peux craquer.

Tu veux rester fort mais à la fin du repas, tu vas décider de prendre un dessert.

Oui, oui, on y est, tu as craqué.

Bon, ce n’est pas parce que tu as pris un dessert que ton taux de graisse corporelle ne va pas baisser et ça ne va pas complètement saboter tes efforts mais d’habitude c’est le début des problèmes.

Bizarrement les gens quand ils font un faux pas dans leur régimes pensent : « Merde, je suis foutu aujourd’hui. Bon je mange ce que je veux aujourd’hui et demain je fais tout bien ».

Ce n’est pas mauvais en soi. Cependant pour beaucoup de gens, ils font la même erreur le jour d’après et le jour d’après et finalement « Je fais tout bien demain » devient « Je recommence tout lundi ».

La Mentalité Du Lundi

hello monday

Depuis la nuit des temps, la gym est pleine le lundi. C’est rigolo, les nouvelles résolutions commence toujours un lundi.

C’est pour cela que j’appelle ça la mentalité du lundi :

  • J’irais à la gym lundi

  • A partir de lundi, je fais du cardio tous les jours

  • Nouveau régime lundi ! Ce sera mon dernier « mauvais » repas.

Ça te rappelle quelqu’un, hein ?

Quand tu suis déjà un programme d’exercices et d’alimentation, les excuses de la mentalité du lundi sont :

  • J’ai déjà raté 2 entraînements, c’est une semaine chargé. Je devrais me reposer et commencer de nouveau lundi.

  • Bon, j’ai manger des biscuits. Toute la journée est foutu, je commencerai de nouveau lundi.

  • J’ai bu quelques bières pendant la soirée. Je commence de nouveau lundi mais cette fois plus sérieusement. Plus d’alcool.

J’aime nommé cela la meilleur déception. Tout ce qu’il faut pour t’empêcher d’atteindre ton succès (que tu mérites). Cela t’empêche de progresser en te mettant des croyances limitantes qui veut que tu ne peux pas te corriger dans la semaine. Même pire, ça t’encourage à abandonner quand tu as presque fait une semaine sans faute.

Tu as déjà entendu que ça ne servait à rien de répéter les mêmes choses et d’en attendre des résultats différents. Pourtant tellement de gens le font, qu’ils tombent dans le piège de lundi toute leur vie.

C’est pourquoi dans la partie 2, je vais te montrer 2 choses à faire pour terminer avec ça : Enlever le bouton Reset du plan et Apprendre à faire des petits erreurs

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-Steph

Priorities Of The Dieting (Part 2)

 body nutrition

Self-protection and the warning is clear that I have to make here to avoid some sarcastic haters remarks « again, not an exact science » and « this is basic information » and « blah blah blah ».

With that said, I first want to make a presentation and talk about variables.

  • Energy intake – This is the total number of calories you take in. Reminder, Calories are a unit of energy, not nutrition ;. they are used to power your body. Your energy and your energy consumption are both measured in calories and should be set aside rather than use it to determine your progress.

  • The types of foods – I use this term because I don’t know how to call the difference between the type of diet. So your typology could be Paleo or vegetarian or vegan or omnivore, etc. Essentially, it’s the basic catch-all term to describe your eating habits.

  • Macronutrients – also known as the composition of your individual food items. There are three macronutrients: carbohydrates, proteins and fats. Each of them are important and to help you in your diet, think « low fat » versus « low carb ».

  • Timing of meals – this variable is essentially to do with how often or when you eat your food; how many meals you eat per day (6 vs 3, for example), if you eat every 2-3 hours or do some type of fasting.

  • food combination – basically, eat foods with other foods (or avoid foods).

Now, it’s both the description of the individual components of dietary change and the order in which they must be handled.

“Weight loss comes down to the balance of energy – if you burn more than you eat, you lose weight and it doesn’t matter what you eat”.

I mean, yeah, sure. it deserves.

Energy balance is important; and if we have learned anything from the “Twinkie Diet” a few years back is that if you keep your calories low enough, you will lose weight. Even if you eat Twinkies.

twinkies

The thing is that it’s possible to lose “weight” based on foods with a low-calorie, regardless of the food you eat. But this is not a sustainable method.

Moreover, even with low-calorie, the foods you eat will work. Eating 1000 calories of Twinkies will have a different effect on your metabolism and also the hormonal response than eating 1000 calories of steak.

Finally, it’s impossible to have 100% progress that you want if you just reduce calories. You will lose weight, but you probably will not seem to go very well. So what’s the point?

“Nutrition is more than energy in/energy out ! “

energy balance

Yes of course. However, unless you have a metabolic disorder, it’s still the most important factor. Even if you bring changes to the food you eat.

« If you do a Paleo diet, vegetarian, etc., you don’t need to worry about calories»

Your food type is very important. But maybe not for the reason you think.

I will not make any argument on the Paleo diet (because I think it’s cool), but because I know many people who use it, I use it as my basic example.

And it’s not because the Paleo diet is cool it’s the only system to diet for health or fat loss.

First, you can’t change for Paleo easily because it implies for most people to eliminate 90% of what they are “allowed” to eat before the change. This is a complete overhaul of food habits.

paleo diet

Second, when someone makes a food system change which is very restrictive, they will eat less than before. There are many reasons for this, the most obvious is that there is less food allowed to eat, you don’t not eat as much food. In fact, it has been shown that when people have less food options, they eat less and vice versa.

We must recognize the fact that these diets tend to help people auto-regulate in term of their calorie intake. Once you eliminate processed foods, it’s much more difficult to eat 3500 calories that you took before.

Paleo foods, for example, fill you; if you already had a “bad” food day on a normal diet, you may have taken 4,000 calories. Try to eat 4000 calories of Paleo food is much more difficult; meat and vegetables certainly don’tmake for easy eating.

This is not to say that a point of view isocaloric the Paleo (for example) is better than eating Twinkies; as I’ve covered, this is not the case. Your hormonal and metabolic reaction with these foods will be better and you willhave better health. Period.

“Oh, if you agree, Paleo is the solution?”

Listen carefully, it’s not what I said. Look, it’s not rocket science to understand that the chances for most people following an organic diet without processed foods are best. But you can’t just put a label and say that energy intake is the important thing.

This is the thing that bothers me about the most dogmatic people in the Paleo community. They refuse to recognize that a superior food dietary doesn’t completely cancels the laws of thermodynamics. HAAAA !.

This is not a rant, but tell someone to not have to worry about calories in diet is wrong -it’s insane. This means that if you eat 8000 calories and that you only need to eat 2000, you’ll going to gain weight.

Of course, you’ll probably gain less weight by eating 8000 cals steak and vegetables than if you do it with 8000 calories of cakes. But a huge caloric excess will further lead to changes in body composition.

To quote the philosopher Darth Vader, « Search your feelings, you know it’s true ».

Sorry. It wasn’t science, I got a little…. Moving on.

“Mom said that calories are the devil, Colonel Sanders!

We just have to eliminate them and you will be fine. “

Macronutrients manipulating is a very powerful piece of the puzzle; but it isn’t the only thing you have to look. If you drop carbs, you will lose weight for a while. Especially if you have a lot of fat to lose. But without other adjustments, you’ll stall rather quickly.

macronutriment

Again, you have to worry of global energy consumption. You tend to eat less on low-carb diets. Or eating more carbohydrates make you likely to eat more, as they are less filling, lead to faster gastric emptying times, and aer extra delicious.

Of course, the elimination of carbohydrates has a ton of hormonal benefits, which is one reason that I highly recommend, especially in the initial phases of most diets. However, I am not suggesting that this is the only step you should take or even the most important step on the road to have a better body is deceptive.

« Oh, just trying intermittent fasting and don’t worry about anything else ».

I like fasting. I am really and truly. I’ll be the first to admit that tends to help people lose weight because it helps regulate energy intake.

For starters, it’s harder to overeat if you have reserved time during which you don’t eat at all. In addition, fasting helps in terms of appetite control … which also helps to eat less. Etc.

Of course, fasting works for other reasons like hormonal benefits which I will discuss in another article.

This means that you can’t “just try IF” and not you worry about other things to adjust.

fasting

Anyway…

As you can see with my arguments, I think all those things are important. For some people, change these things will lead to results; in fact, for some people, change one thing will lead to better results without forgetting to adjust two or three variables. At least in the short term.

However, in the absolute idea, no ONE KEY you can change that gives consistent results over time, at least not if you want to go beyond your old results.

And therefore, all the variables I mentioned are all important to some degree, as I alluded to, some are a little more important than others. Or at least, will serve as greater leverage points.

So to represent things mathematically, I’ve done this:

The priorities of Dieting Stephane Version:

  • Energy intake – 33-43%

  • Food Type – 25-35%

  • Macronutrients – 20%

  • Timing of meals – 10%

  • Combination of food – 2%

As you could see, out of respect for those who want to criticize, I have left you for a range of effects for the first two because I think it varies from person to person. But it’s damn accurate.

If you want to maximize results in the absolute, concentrate on the changes in these variables, in THAT order. Period.

Remind yourself that when you need to diet, it isn’t just what you change – this is the order that you make the changes in.

Now go and tell everyone you know because my friend, knowing is half the battle.

-Steph

Les Priorités Du Régime (Part 2)

 body nutrition

L’auto-protection et l’avertissement est évident que je dois le faire ici pour éviter quelques remarques sarcastiques des haters « à nouveau, pas une science exacte» et «c’est une information basique » et « bla bla bla ».

Cela dit, je veux d’abord faire une présentation et parler des les variables.

  • L’apport énergétique – C’est le nombre total de calories que tu prends. Rappels-toi, les calories sont une unité d’énergie, pas de la nutrition;. ils sont utilisés pour alimenter ton corps. Ta consommation d’énergie et ta production d’énergie sont tout les deux mesuré en calories et devrait être mis de côté de plutôt que de l’utiliser pour déterminer tes progrès.

  • La typologie des aliments – J’utilise ce terme parce que je ne sais pas utiliser pour faire la différence entre les type de régime. Donc, ta typologie pourrait être Paléo ou végétarien ou végétalien ou omnivore, etc. Essentiellement, il est le fourre-tout de base pour décrire tes habitudes alimentaire.

  • Macronutriments – également connu comme la composition de tes produits alimentaire individuels. Il existe trois macronutriments: glucides, protéines et graisses. Chacune d’elles est importante et pour t’aider dans ton régime pense à «faible en gras» ou à « faible teneur en glucides ».

  • Chronométrage des repas – cette variable a essentiellement à voir avec combien de fois ou quand tu manges ta nourriture; combien de repas tu manges par jour (6 vs 3, par exemple), si tu manges toutes les 2-3 heures ou faire un certain type de jeûne.

  • Combinaison des aliments – en gros, manger des aliments avec d’autres aliments (ou éviter des aliments).

Maintenant, cela est à la fois le détail des composants individuels de changement de régime alimentaire et l’ordre dans lequel ils doivent être manipulés.

« La perte de poids se résume à l’équilibre de l’énergie – si tu brûles plus que tu manges, tu perds du poids et ça n’a pas d’importance ce que tu manges ».

Je veux dire, ouais, bien sûr. ça le mérite.

L’équilibre énergétique est importante ; et si nous avons appris quelque chose du régime « Twinkie » quelques années en arrière, c’est que si tu gardes tes calories suffisamment bas, tu vas perdre du poids. Même si tu manges Twinkies.

twinkies

Le truc est qu’il est possible de perdre du “poids” en se basant sur des aliments avec une faible teneur en calories, quelles que soient l’aliment que tu manges. Mais ce c’est pas une méthode durable.

En outre, même avec de faible teneur en calories, les aliments que tu manges fonctionneront. Manger 1000 calories de Twinkies va avoir un effet différent sur ton métabolisme et aussi la réponse hormonale que de manger 1000 calories de steak.

Pour finir , il est 100% impossible d’avoir les progrès que tu veux si tu réduis simplement les calories. Tu va perdre du poids, mais tu ne auras probablement pas l’air d’aller très bien. Alors, quel est le point ?

« La nutrition est plus que de l’énergie qui entre et de l’énergie qui est utilisé ! »

energy balance

Oui, évidemment. Toutefois, sauf si tu as un trouble métabolique, il est toujours le facteur le plus important. Même si tu apportes des modifications aux aliments que tu manges.

« Si tu fais un régime Paleo, Vegétarien, etc, tu ne dois pas t’inquiéter au sujet des calories »

Ta typologie alimentaire est très importante. Mais peut-être pas pour la raison que tu pense.

Je ne vais pas faire d’argument sur le régime Paléo (parce que je pense que c’est cool), mais parce que je connais beaucoup de personnes qui l’utilisent, je vais l’utiliser comme mon exemple de base.

Et ce n’est pas parce que le régime Paléo est cool qu’il est le seul régime pour avoir une bonne santé ou perdre de la graisse.

Tout d’abord, tu ne peux changer pour le Paléo aussi facilement parce que cela implique pour la plupart des gens d’éliminer 90% de ce qu’ils se sont “autorisés” à manger avant le changement. C’est une refonte globale des habitudes alimentaires.

paleo diet

Deuxièmement, quand quelqu’un fait un changement de système alimentaire qui est très restrictive, ils vont manger moins qu’auparavant. Il existe de nombreuses raisons à cela, le plus évident est qu’il y a moins d’aliments autorisés à manger, tu ne pas mangeras pas autant de nourriture. En fait, il a été démontré que lorsque les gens ont moins d’options alimentaires, ils mangent moins et vice versa.

Il faut reconnaître le fait que ces régimes ont tendance à aider les gens à s’auto-réguler en fonction de leur apport calorique. Une fois que tu élimines les aliments transformés, il est beaucoup plus difficile de manger les 3500 calories que tu prenais avant.

Les aliments Paleo, par exemple, vous remplissent; si tu as déjà eu un “mauvais” jour alimentaire sur un régime alimentaire normal, tu as peut-être pris 4000 calories. Essaye de manger 4000 calories de nourriture Paleo est beaucoup plus difficile; les viandes et les légumes ne donne pas vraiment envie d’en manger plus.

Cela ne veut pas dire que d’un point de vue isocalorique le Paléo (par exemple) est meilleur que manger des Twinkies; comme je l’ai couvert, ce n’est pas le cas. Ta réaction hormonale et métabolique avec ces aliments sera mieux et tu auras une meilleure santé. Point final.

“Oh, si tu acceptes, Paléo est la solution ?”

Ecoute bien, ce n’est pas ce que j’ai dit. Regardez, il n’est pas sorcier de comprendre que les chances, pour la plupart des personnes suivant un régime biologique sans aliments transformés, soient meilleurs. Mais tu ne peux pas simplement mettre une étiquette et dire que l’apport énergétique est la seule chose importante.

Ceci est la chose qui me gêne concernant les gens les plus dogmatiques au sein de la communauté Paléo. Ils refusent de reconnaître qu’une stratégie alimentaire supérieure n‘annule pas complètement les lois de la thermodynamique. HA.

Ce n’est pas un coup de gueule, mais dire à quelqu’un de ne pas à avoir à se soucier des calories dans son régime alimentaire est faux- c’est dingue. Cela signifie que si tu manges 8000 calories et que tu as seulement besoin de manger 2000, tu vas allez prendre du poids.

Certes, tu vas probablement prendre moins de poids en mangeant 8000 cals de steak et de légumes que si tu fais ça avec 8000 calories de gâteaux. Mais un énorme excès calorique va encore entraîner des changements dans la composition corporelle.

Pour citer le philosophe Dark Vador, “Recherche dans tes sentiments; tu sais que c’est vraie “.

Pardon. Ce n’était pas de la science, je me suis un peu enflammé. Passons.

“Maman dit que les calories sont le diable, Colonel Sanders !

Il suffit juste de les éliminer et tu seras très bien “.

la manipulation des macronutriments est un pièce très puissant du puzzle; mais il n’est pas la seule chose que tu dois regarder. Si tu laisses tomber les glucides, tu vas perdre du poids pendant un certain temps. Surtout si tu as beaucoup de graisse à perdre. Mais, sans autres ajustements, tu vas caler assez rapidement.

macronutriment

Encore une fois, tu as à te soucier de la consommation globale d’énergie. Tu as tendance à manger moins sur les régimes faibles en glucides. Ou de manger plus de glucides qui te rends susceptibles de manger plus, car ils remplissent moins l’estomac.

Bien sûr, l’élimination des hydrates de carbone a une tonne d’avantages hormonale, qui est une des raisons que je recommande fortement, notamment dans les phases initiales de la plupart des régimes. Cependant, je ne suggère pas que ceci est la seule étape que tu dois prendre ou même l’étape la plus importante sur la route pour avoir un meilleur corps, c’est trompeur.

“Oh, essaye juste jeûne par intermittent et ne te t’inquiètes de rien d’autre”.

J’aime le jeûne. Je le fais réellement et véritablement. Je serai le premier à admettre ça tend à aider les gens à perdre du poids car ça aide à réguler l’apport énergétique.

Pour commencer, il est plus difficile de trop manger si tu as des périodes réservés durant lesquelles tu ne mangez pas du tout. En outre, le jeûne aide en termes de contrôle de l’appétit … ce qui contribue également à manger moins. Etc.

Bien sûr, le jeûne fonctionne pour d’autres raisons comme des avantages hormonales dont je parlerai dans un autre article.

Ce qui signifie que tu ne peux pas “juste essayer SI” et ne pas te soucier d’ajuster les autres choses.

fasting

De toute façon…

Comme tu peux le voir avec mes arguments, je pense que toutes ces choses sont importantes. Pour certaines personnes, modifier ces choses va donner des résultats; en fait, pour quelques personnes, changer une chose va donner de meilleurs résultats sans oublier d’ajuster deux,trois variables. Au moins à court terme.

Cependant, dans l’idée absolu, il n’y a pas UNE CLE que tu peux changer qui donne des résultats cohérents dans le temps, du moins pas si tu veux aller au-delà de tes anciens résultats.

Et donc, toutes les variables dont j’ai parlé sont toutes importantes dans une certaine mesure, comme je l’ai fait allusion, certains sont un peu plus importantes que d’autres. Ou, au moins, serviront plus pour les points de levier.

Donc, pour représenter les choses mathématiquement, je t’ai fait ceci :

Les priorités d’un régime amaigrissant version Stephane:

  • Apport énergétique – 33-43 %

  • Typologie des aliments – 25-35 %

  • Macronutriments – 20 %

  • Chronométrage des repas – 10 %

  • Combinaison des alimentaire – 2 %

Comme tu as pu le voir, par respect pour ceux qui veulent critiquer, je t’ai laissé pour une gamme d’effets pour les deux premiers car je pense que cela varie de personne à personne. Mais, il est sacrément précis.

Si tu veux maximiser les résultats à l’absolue, concentres-toi sur les changements à ces variables, dans cet ordre. Point final.

Rappelles-toi que quand tu dois suivre un régime, ce n’est pas juste quoi changer – c’est dans cet ordre que tu fais le changement.

Maintenant, va dire à tout le monde ce que tu sais parce que mon ami, le savoir est la moitié de la bataille.

-Steph

Priorities of Dieting (Part 1)

 nutrition

You see, nutrition has a lot of variables. If the change in the composition of your body is an equation, each of these variables has a place. As all variables are important to one degree or another to get the best results, you’ll want to adjust these in the right order.

Back to Math class

I know I know. We’ve told you, “There’d be no math”.

Don’t worry; you will not have to really do math; I just want to show you an analogy.

When you were just learning math, from the beginning, you probably learned the correct order of operations: parentheses, exponent, multiplication, division, addition, subtraction. You learned that this had to be done in that order.

math class

This is important. If you didn’t know about and that you were facing a complex equation, you would have no idea how to solve it. Doing things in the mess will be not, in general, a good job. Assuming you could actually “solve” the equation, the answer would almost certainly false. And you’d be ultra frustrated.

Which brings us back to dieting and my view.

A basic equation to change the body

As I said, to change your body is like an equation. Unlike math, it isn’t an exact science, but fortunately it’s a science, and we don’t know enough about the body to make statements verdicts.

The main variables of body composition are nutrition, exercise, recovery, lifestyle and dietary supplement.

The main thing is that you need to focus on those things and it’s in this order you have to.

body equation

Undoubtedly, nutrition is the point of the most powerful leverage. I think we can all agree on. People always ask percentages so if you want a table, here:

  • Nutrition – 51%

  • Exercise – 29%

  • Recovery – 10%

  • Lifestyle – 9%

  • Supplements -1%

It’s 100%, true? Someone check my calculations. Okay, good.

Anyway, most fitness coach would agree with this table.

Obviously, it’s not accurate to 1000 % and EVERY variables influences others. If your lifestyle is to get out 6 nights a week and partying, your recovery will be rotten, etc.

Nutrition, Diet and how to make changes (If you want to change)

If nutrition is the most important thing to make changes in your body, make changes in your diet is also important, right ? Exact.

Cool, we agree on that. We can also assume that changes in your diet in the process to change your appearance is called dieting. And as we’re not afraid of this word, no one will be traumatized.

So dieting. On the surface, it seems simple enough: make changes (positive) in your food choices and see the results.

This is true on the surface and at depth, but good to know what to change and when to change to not be confused.

As fitness itself, nutrition and dieting have a number of individual components or variables; These variables include everything from the type of food you eat with the amount of food you eat when you eat, the food composition and what other foods are eaten with.

And as math, some of these variables are carry a bit more weight (sorry, couldn’t resist) in the overall equation; they will not only have a greater global impact, but often stay focused on these things first is the only way to see progress.

diet

However, your body isnt as cut and dry as a math problem; things change as we will see later in the equation and there are very few constants to balance the variables.

This means that these things will have different total values for different people and different effects on the entire process.

It’s frustrating to not know exactly how or what will be the deciding factor that getting where you want to be. BUT – we know the general order. Many nutrition experts seem so lost in the wars of specific theories and they lose sight of the bigger picture.

Me ? That’s what I want to show you: the big picure of dieting and what things must be changed in order that will lead to the largest global changes.

I’ll will explain details in the 2nd part.

-Steph

Les priorités du régime (Partie 1)

nutrition

Tu vois, la nutrition a beaucoup de variables. Si la modification de la composition de ton corps est une équation, chacune de ces variables a une place. Comme toutes les variables sont importantes pour un degré ou un autre pour obtenir les meilleurs résultats possibles, tu auras envie de les régler dans le bon ordre.

Retour à la classe de Math

Je sais je sais. On t’as dit, “il n’y aura de math”.

Ne t’inquiète pas; tu n’auras pas à vraiment à faire de math; Je veux juste faire une analogie pour te montrer.

Lorsque tu étais en train d’apprendre les maths, dès le début, tu as probablement appris le bon ordre des opérations : parenthèses, exposant, multiplication, division, addition, soustraction. Tu as appris que cela devait être fait dans cet ordre.

math class

Cela est important. Si tu ne connaissais pas l’ordre et que tu étais face à une équation complexe, tu aurais aucune idée de comment la résoudre. Faire des choses dans le désordre ne sera pas, en général, un travail bien. En supposant que tu pourrais effectivement «résoudre» l’équation, la réponse serait presque certainement fausse. Et tu serais hyper frustré.

Ce qui nous ramène au régime et mon point de vue.

Une équation de base pour changer le corps

Comme je l’ai dit, faire changer ton corps est comme une équation. Contrairement aux maths, ce n’est pas une science exacte, mais heureusement, c’est une science, et nous en savons pas assez sur le corps pour faire des déclarations verdicts.

Les variables principales de la composition du corps seraient nutrition, exercice, récupération, style de vie et supplément alimentaire.

La truc principale est que tu as besoin de te concentrer sur ces choses et c’est dans cet ordre que tu dois le faire.

body equation

Sans aucun doute, la nutrition est le point de levier le plus puissant. Je pense que nous pouvons tous être d’accord dessus. Les gens demandent toujours des pourcentages donc si tu veux un tableau, le voilà :

  • Nutrition – 51%

  • Exercice – 29%

  • Récupération – 10%

  • Style de vie – 9%

  • Suppléments alimentaires -1%

C’est 100%, vrai ? Quelqu’un vérifier mes calculs. D’accord, bien.

Quoi qu’il en soit, la plupart des coach de fitness seraient d’accord avec ce tableau.

Évidemment, ce c’est pas exactes à 1000 % et chaque variable influence les autres. Si ton style de vie consiste à sortir 6 nuits par semaine et faire la fête, ta récupération sera pourri , etc.

Nutrition, Régime et comment faire des changements (Si tu veux changer)

Si la nutrition est la chose la plus importante pour apporter des changements à ton corps, faire des changements dans ton alimentation est aussi important, vrai ? Exact.

Cool, nous sommes d’accord là-dessus. Nous pouvons également admettre que des changements de ton alimentation dans le processus pour modifier ton apparence est appelé un régime amaigrissant. Et comme nous n’avons pas peur de ce mot, personne ne va être traumatisé.

Donc, un régime amaigrissant. En surface, ça semble assez simple: faire des changements (positifs) dans tes choix alimentaires et tu verras les résultats.

Cela est vrai à la surface et en profondeur, mais il bon de savoir quoi changer et quand changer pour ne pas être embrouillé.

Comme le fitness lui-même, la nutrition et les régimes amaigrissants ont un certain nombre de composants ou variables individuels; Ces variables comprennent tout, du type de nourriture que tu manges à la quantité de nourriture que tu manges lorsque tu manges, de la composition de l’aliment et quelles autres aliments sont mangé avec.

Et comme les maths, certaines de ces variables ont plus de poids (désolé, pas pu résister) dans l’équation globale; non seulement ils vont avoir un impact global plus grand, mais souvent rester concentré sur ces choses en premier est le seul moyen de voir les progrès.

diet

Cependant, ton corps n’est pas aussi clair et net qu’un problème de math; les choses changent comme nous allons voir plus loin dans l’équation et il y a très peu de constantes pour équilibrer les variables.

Ce qui signifie que ces choses vont avoir des valeurs totales différentes pour différentes personnes et des effets différents sur l’ensemble du processus.

Il est frustrant de ne pas savoir exactement comment ou ce qui va être le facteur décisif pour que tu arrives là où tu veux être. MAIS – nous savons l’ordre général. Un grand nombre de spécialistes de la nutrition semblent tellement perdu dans la guerres des théories spécifiques qu’ils perdent de vue le tableau d’ensemble.

Moi ? Voilà ce que je veux te montrer: les grandes ligne pour suivre un régime et les choses qui doivent être changées dans l’ordre qui mènera aux plus grands changements globaux. Les détails seront expliqué dans la 2e partie.

-Steph

Slow Carb Diet 1 (Part 1)

 slow carb diet

 

How to lose 9 kg (20 lbs) in 30 days without exercise !?!

In the confusion, find simplicity.

-Albert Einstein

The Slow Carb Diet

Best fat loss through simplicity

20 lbs 9kg

It is possible to lose 20 lbs (9 kg) of body fat in 30 days by optimizing any of three factors: exercise, diet or a diet with dietary supplement. 20 lbs (9kg) for most people is a movement means to the bottom of at least two dress sizes, either from a dress size 14 to a size 10 or from a shirt XXL to L. Waist and hips show an even more dramatic reduction in circumference.

On 6 April 2007, for example, Tim Ferriss decreased weight of nearly 180 lbs (81.6kg) to 165 lbs (74.8kg) in six weeks, while adding about 10 lbs (4.5kg) of muscle, which means it has lost about 25 lbs (11.3kg) of fat. The changes are not subtle.

The plan that Tim Ferriss will present in this chapter the slow carbohydrate diet is the only diet besides the rather extreme Cyclical Ketogenic Diet (CKD) who produced veins on his abdomen, which is the last place to lose fat.

There are only five simple rules to follow:

Rule # 1: Avoid “white” carbohydrates.

white carbohydrate

Avoid any carbohydrate that is or can be, white. The following foods are prohibited except for those under 30 minutes of finishing a workout kind of resistance training session as described in chapters “From Geek to Freak” or “Occam Protocol” means any (brown foods included) bread, rice, cereal, potatoes, pasta, tortillas, fried food and crumbs. If you avoid the above foods and anything else white, you’ll be safe.

Just for fun, another reason to avoid these white foods : chlorine dioxide, one of the chemicals used to bleach flour (later companies made brown, a common trap), combines with the residual protein in most of these foods to form alloxan. Researchers use Alloxan on laboratory rats to induce diabetes. That’s right, it is used to produce diabetes. This is bad news if you eat anything white or “enriched”.

Don’t eat white stuff unless you want to get bigger.

Rule # 2: Eat the same meals over and over.

same meal

Those who pass successfully their diet, regardless their goal of muscle gain or fat loss, eat the same meals over and over again. There are about 47,000 products in the average grocery store in the US, but only a handful of them will not make you fat.

Mix and match the following list. This is the choices that produce the fastest fat loss for Tim Ferriss:

Proteins

  • Egg whites with 1-2 whole eggs for flavor (or if organic, 2-5 whole eggs, including yellow)

  • Chicken breast or thigh

  • Beef (preferably grass-fed)

  • Fish

  • Pork

Legumes

  • Lentils (also called “dal” or “daal”)

  • Black beans

  • Pinto beans

  • Red beans

  • Chickpea

Vegetables

  • Spinach

  • Mixed vegetables (including broccoli, cauliflower, and other cruciferous vegetables)

  • Sauerkraut, kimchi (a full explanation of this in under “Damage Control”)

  • Asparagus

  • Peas

  • Broccoli

  • Green beans

Eat as much as you like food items above, but keep it simple.

Pick three or four meals and repeat them. Almost all restaurants can give you a salad or vegetables instead of french fries, potatoes or rice. Surprisingly, Tim Ferriss find Mexican food (after having exchanged rice with vegetables) as one cuisine of the most conducive to the slow carb diet. If you pay an extra $ 1-3 to substitute in a restaurant, consider it like a tax for the six-pack, the fee you pay to be lean.

Most people who make a diet “low” in carbohydrate complain of low energy and stops because they consume insufficient calories. A half cup of rice is 300 calories, while a half cup of spinach has 15 calories! Vegetables are not calorically dense, so it is critical that you add legumes to add calories.

Eating more often than four times a day may be useful for higher carbohydrate diets to avoid gorging, it is not necessary with the ingredients we use. Eating more frequent meals also seems to have no effect on improving the resting metabolic rate, despite claims to the contrary. Frequent meals can be used in certain circumstances (see “The Last Mile”), but not for this reason.

The following meal schedule is based on a late sleep schedule as Tim Ferriss is a night owl who give up the ghost at 02:00 at the earliest, usually with glass of wine or a book in his hand as a heroin addict. Adjust your meal to fit with your schedule, but make sure to have your first meal within an hour after waking.

Meals are about four hours apart.

meal schedule

10: 00 am breakfast

2:00 p.m. Lunch

6: 30 pm second small lunch

8: 00-9: 00 pm sport training .

10:00 p.m. Dinner

00: 00 glass of red wine and a book before bed

Some of the meals Tim Ferriss who return again and again:

  • Breakfast (at home): Scrambled Eggology, liquid egg whites with one whole egg, black beans and mixed vegetables cooked or reheated in a microwave using Pyrex containers.

  • Dinner (Mexican restaurant): grass-fed beef, pinto beans, mixed vegetables and guacamole extra.

  • Dinner (home): grass-fed beef (from Trader Joe), mixed lentils and vegetables.

Remember: this regime is, first and foremost, to be effective, not fun. It can be fun with some changes (in the next chapter will show), but that’s not the goal.

-Steph